大武山酒造
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飲用方式

不加任何水或冰,直接飲用常溫或冷藏的燕麥燒酒,品味燕麥燒酒最純粹的風味與香氣。

 

水割是日文的漢字,為加水飲用之意。加水後會釋放燒酒的醇厚芳香,除了純粹品酒之外,更是佐餐時的最佳飲用方式。

建議將燕麥燒酒以4:6的比例兌水後飲用,也可依個人喜好調整比例。

湯割也是日文中的漢字,為加熱水飲用之意。寒冷的冬天,最適合啜飲溫熱的燒酒,品味芳醇香氣及甘美餘韻。

將燕麥燒酒與40℃的溫水以6:4的比例調勻。可依個人喜好調整比例。 加入日本梅乾更添甘甜滋味。

透明玻璃杯中放入堅硬如石的礦泉水冰塊,倒入清澈的燒酒形成完美組合。冰塊降低了酒精的刺激口感,更激發了燕麥燒酒的馥郁香氣。炎熱夏天的極致享受!

建議使用堅硬低溫不易融化的大冰塊。使用礦泉水製作的冰塊尤佳。

 

日本人參考威士忌調酒「High ball」所開發的氣泡調酒,稱為酎High。燒酒以1:3的比例調和蘇打水,屬於雞尾酒的一種。居酒屋常見的沙瓦也多半使用燒酒作為基底調製而成。

杯中放入冰塊後倒入燕麥燒酒,倒入3倍蘇打水或是汽水調勻即可。

 

燕麥燒酒加入水果醋或可爾必思等酸甜飲料調配而成。酸甜口感飽受女性歡迎! 

杯中放入冰塊後倒入燒酒,依個人口味倒入稀釋果醋或飲料調勻即可。

 

燕麥燒酒加入烏龍茶、綠茶或紅茶等茶飲調配而成。以茶入酒,完美調和優雅茶香和醇厚酒香。

杯中放入冰塊後倒入燕麥燒酒,倒入3倍茶湯調勻即可。